القائمة
كل ما نقدّمه اليوم.
فطور ديورا

أفوكادو بندكت
خبز بريوش محمّص مع الطماطم والأفوكادو، بيضة مسلوقة، وصلصة هولنديز كريمية، تُقدّم مع خضروات مشكلة.
61.00 
كرواسون السكرمبل
كرواسون بالزبدة محشو بالبيض المخفوق الكريمي، ومغطى بصوص غني، يُقدم مع سلطة جانبية طازجة.
59.00 
فطور ديورا
توست محمّص مع أومليت البيض، شرائح الديك الرومي، تشكيلة من الجبن، وفواكه مشكلة.
75.00 
أفوكادو ساوردو
خبز ساوردو محمّص مع الأفوكادو، بيض، بصل وطماطم مجففة، ويُقدّم مع خضروات مشكلة.
58.00 
أفوكادو مع بيض
خبز ساوردو مع كريمة الأفوكادو، بيض مسلوق ، عسل، زيت زيتون وفلفل حار مجروش، يُقدّم مع جرجير صغير وصلصة البلسميك.
59.00 
أومليت بالجبن
أومليت بالجبن المشكل، يُقدّم مع خبز الباغيت، جبن كريمي، فواكه مشكلة ولمسة من العسل
55.00 
الفطور الشرقي
فول، لبنة، فتة، حمص، مع بيض مقلي أو شكشوكة.
149.00 
بان كيك ديورا
بان كيك يقدم مع الكريمة، الفواكه والصوص.
59.00 
شكشوكة بالفيتا
جبنة فيتا، سبانخ، فلفل حار، ليمون، بيض وصوص الشكشوكة مع خبز ساوردو.
59.00 
بينديكت الافوكادو والطماطم
خبز بريوش، طماطم، أفوكادو، بيض وصوص هولنديز مع الزبدة والخضار والبابريكا.
59.00 
أومليت السبانخ
بياض البيض مع السبانخ، البصل، الطماطم الكرزية وجبنة الإمنتال.
62.00 
إيقز بينديكت
خبز بريوش، بيض، تركي مدخن وصوص هولنديز مع البابريكا.
61.00 
أومليت الستيك
أومليت بالستيك، المشروم، البصل وجبنة الشيدر، يقدم مع الهاش براون.
99.00 
بري بالعسل المملح
جبنة بري، رمان، بيبي روكا، صوص البرتقال والبيستو مع العسل.
59.00 
باور أوبشن
خبز ساوردو، جبنة كريمية، بيض، طماطم وأفوكادو مع البقدونس.
89.00 
مونتي كريستو
خبز توست مع جبنة الشيدر، خضار مشكلة وعسل.
45.00 
قارب الجبنة
عجينة مخبوزة محشوة بمزيج من الأجبان والبيض المخفوق.
78.00 
بودينغ الشيا والجرانولا
شوفان، عسل، فواكه مشكلة، بذور الشيا والحليب.
83.00 
أفوكادو بندكت
خبز بريوش محمّص مع الطماطم والأفوكادو، بيضة مسلوقة، وصلصة هولنديز كريمية، تُقدّم مع خضروات مشكلة.
61.00 
برجر الحلوم
خبز برجر، جبنة حلوم، طماطم، خيار، خضار مشكلة وصوص البيستو والتابيناد.
50.00
الشوربة

شوربة عدس
شوربة عدس دافئة بقوام كريمي ونكهة متوازنة، تُحضّر من مكونات مختارة بعناية لتمنحك مذاقاً أصيلاً.
44.00 
شوربة الفطر
شوربة فطر دافئة بقوام كريمي ونكهة متوازنة، تُحضّر من مكونات مختارة بعناية لتمنحك مذاقاً غنياً وأصيلاً.
50.00
المقبلات

توست الروبيان بالسمسم
توست الروبيان بالسمسم، محضّر من خليط الروبيان المتبّل بعناية على خبز مقرمش ومغطى بحبوب السمسم الذهبية، ليمنحك توازناً مثالياً بين القرمشة والنكهة الغنية.
79.00 
موزاريلا كاروزا
شرائح خبز ذهبية مقرمشة محشوة بجبنة الموزاريلا الذائبة، تُقدَّم بنكهة غنية وقوام شهي.
79.00 
سبانكوبيتا
فطيرة يونانية مقرمشة محشوة بالسبانخ الطازجة والجبن، تجمع بين النكهة الغنية والقوام الخفيف.
87.00 
تاي سبرنج رولز
لفائف ربيعية تايلاندية مقرمشة محشوة بلحم بقر بلاك أنجوس المميز مع فلفل أخضر لذيذ وجبنة ذائبة. مقبلات مثالية بطعم غني وقوام يُرضي الجميع
59.00 
بيبي كاليماري
حلقات كاليماري طرية ومقرمشة، محضّرة بعناية لتقدم نكهة بحرية غنية وقواماً مثالياً في كل لقمة.
89.00 
دجاج ساتيه
دجاج ساتيه مشوي ومتبل بتوابل آسيوية مميزة، يُقدَّم بطعم غني وقوام طري يمنحك تجربة مليئة بالنكهات.
69.00 
Snails
حلزون فرنسي محضّر بعناية مع نكهات غنية وتوابل مختارة، ليقدم تجربة فريدة مستوحاة من المطبخ الأوروبي الكلاسيكي.
111.00
السلطات

سلطة سيزر بالدجاج
شرائح دجاج مشوي على فراش من الخس الطازج مع جبنة البارميزان ومكعبات الخبز المحمص وصلصة السيزر.
59.00 
سلطة البوراتا
سلطة البوراتا، مزيج من الخضروات الطازجة مع جبنة البوراتا الكريمية، تُقدَّم بنكهات متوازنة وقوام غني يمنح تجربة منعشة ومميزة.
74.00 
سلطة الربيع
سلطة الربيع، تشكيلة منعشة من الخضروات الطازجة والمكونات الموسمية المختارة بعناية، تُقدَّم بنكهات خفيفة ومتوازنة.
68.00 
سلطة الكينوا
سلطة الكينوا المتوسطية، مزيج من الكينوا والخضروات الطازجة مع نكهات مستوحاة من المطبخ المتوسطي، تُقدَّم كخيار صحي وخفيف ومتوازن.
74.00
الباستا

رافيولي الجمبري
معكرونة طازجة محشوة بالروبيان الطري، تُقدَّم مع صلصة غنية ونكهات متوازنة تمنح تجربة إيطالية مميزة.
89.00 
سباجيتي بولونيز
سباغيتي بولونيز، تقدم بصلصة لحم غنية مطهوة ببطء مع الطماطم والأعشاب الإيطالية، على معكرونة سباغيتي طازجة بطعم متوازن ومميز.
79.00 
ترفل ريجاتوني
ُقدَّم بصلصة كريمية غنية بنكهة الترفل الفاخرة مع جبنة بارميزان ولمسة فطر، لتجربة فخمة ومميزة
89.00 
بيني فالدوستا
معكرونة بصلصة وردية كريمية مع زيتون أسود وفلفل أحمر وأخضر وجبنة الماعز وريحان طازج
79.00 
بوراتا بصلصة الأرابياتا الحارة
بوراتا أرابياتا، جبنة بوراتا كريمية تُقدَّم فوق صلصة طماطم حارة على طريقة الأرابياتا مع لمسة ثوم وأعشاب إيطالية، توازن مثالي بين الكريمي والحرارة.
89.00 
فوتشيني ألفريدو بالدجاج
باستا كريمية غنية بصلصة ألفريدو الكلاسيكية مع قطع دجاج طريّة، ونكهة جبنة بارميزان ناعمة ومشبعة.
79.00 
ازانيا لحم البقر والفطر
طبقات من الباستا مع لحم بقري مطهو ببطء وفطر طازج وصلصة بشاميل كريمية وجبنة ذائبة، بنكهة غنية ومشبعة.
89.00 
روزيتو اللحم والفطر
أرز كريمي مطهو ببطء مع قطع لحم طرية وفطر طازج، بنكهة غنية ومريحة مع لمسة جبنة بارميزان.
169.00
الأطباق الرئيسية

فيليه لحم بقري مشوي
فيليه لحم بقري طري مشوي بإتقان، يُقدّم مع بطاطس مهروسة كريمية، وخضروات موسمية، وصوص لحم غني
289.00 
فيليه لحم بقري مشوي
فيليه لحم بقري طري مشوي بإتقان، يُقدّم مع بطاطس مهروسة كريمية، وخضروات موسمية، وصوص لحم غني
285.00 
دجاج ترياكي
قطع دجاج مشوية تمامًا ومغطاة بصلصة الترياكي الحلوة، تُقدَّم مع أرز مقلي بالخضار لنكهة آسيوية متوازنة وغنية.
179.00 
كورن فيد بيبي تشكن
دجاج صغير مشوي بعناية ليحافظ على طراوته وعصارته، يُقدَّم بنكهة غنية ومتوازنة تمنح تجربة استثنائية.
139.00 
ڤيل ميلانيزي
شرائح عجل طرية مغطاة بطبقة خفيفة من الخبز ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تُقدَّم مع صلصة مشروم لذيذة تعزز نكهتها الرقيقة.
149.00 
دجاج ميلانيزي
دجاج طري مغطى بطبقة خفيفة من الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج، يُقدَّم بنكهة إيطالية كلاسيكية خفيفة ومميزة.
139.00 
واغيو اللحم
قطعة لحم واغيو فاخرة تتميز بترخيم دهني عالي وطراوة استثنائية، تُشوى بإتقان لتمنح طعمًا غنيًا وناعمًا يذوب في الفم.
449.00
بيتزا

ديورا بيتزا
بيتزا ديورا، مزيج متوازن من شرائح اللحم المقدد والجرجير الطازج وجبن البارميزان على عجينة إيطالية طازجة، بنكهة غنية ومميزة.
99.00 
بوراتا بيتزا
بيتزا البوراتا، تجمع بين العجينة الإيطالية الطازجة وجبنة البوراتا الكريمية، مع مكونات مختارة بعناية تمنحها نكهة غنية ومتوازنة.
89.00 
ديافولا بيتزا
بيتزا إيطالية حارة كلاسيكية بصلصة طماطم غنية، مغطاة بجبن موزاريلا ذائب وقطع لحم حارة، مع لمسة زيت زيتون ورشة ريحان طازج عطري
89.00 
بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا الكلاسيكية، بصلصة طماطم غنية وجبنة موزاريلا ذائبة، مع أوراق الريحان الطازجة ولمسة زيت زيتون، لنكهة إيطالية بسيطة وأصيلة
69.00 
تارتوفو بيتزا
بيتزا فاخرة بجبنة موزاريلا ذائبة وماسكاربوني الكمأة، مع شرائح الكمأة الطازجة، الأوريجانو، زيت الزيتون، والريحان الطازج العطري، لتجربة غنية بنكهة الكمأة الفاخرة.
99.00
الساندويتشات

كلوب ساندويتش
كلوب ساندوتش محمّص بطبقات من الدجاج، الجبن والخضار الطازجة، يُقدم مع البطاطس المقرمشة.
69.00 
ساندوتش مكسيكي
دجاج متبّل على الطريقة المكسيكية مع الجبن الذائب والخضار، في خبز محمّص، يُقدم مع البطاطس المقرمشة.
69.00
المشروبات الباردة

بينك سينيوريتا
مشروب فاخر ومنعش يجمع بين عصير الليتشي والتوت البري والخوخ والرمان مع لمسة ليمون منعشة، بتوازن مثالي بين الحلاوة والحموضة ونكهة فواكه غنية.
54.00 
إنتينسو موكتيل
مشروب منعش غني يجمع بين باشن فروت بوريه، عصير المانجو والأناناس، مع لمسة من اليانسون وعصير الليمون، بتوازن مميز بين الحلاوة والحموضة ونكهة استوائية قوية.
59.00 
ماجيكو موهيتو
مشروب فاكهي منعش يجمع بين الأناناس الطازج وعصير البرتقال الطبيعي مع مزيج فواكه مختارة، بنكهة خفيفة ومنعشة تعطي إحساس استوائي رائع.
69.00 
ديورا سمايل موكتيل
مشروب منعش يجمع عصير الليتشي الطازج مع الليمون والتوت البري والتوت الأسود، بنكهة متوازنة تجمع بين الحلاوة والانتعاش.
69.00 
ستروبري مكس موهيتو
مشروب منعش يجمع بين الليمون الطازج وأوراق النعناع وبوريه الفراولة الطازج، ويُضاف إليه الماء الفوار لنكهة خفيفة ومنعشة بطابع فاكهي مميز.
55.00 
باشن فروت موهيتو
مشروب منعش يجمع بين الليمون الطازج وأوراق النعناع وباشن فروت طبيعي، مع لمسة من الماء الفوار لنكهة استوائية خفيفة ومنعشة.
59.00 
ليمون ونعناع
مشروب منعش يجمع بين عصير الليمون الطازج وأوراق النعناع، بنكهة خفيفة ومنعشة تمنح إحساس بالبرودة والانتعاش.
39.00 
عصير برتقال
عصير برتقال طازج طبيعي بنكهة منعشة وحلاوة متوازنة مع لمسة حمضية خفيفة تمنح إحساس بالانتعاش والحيوية.
49.00
الاصناف الجانبية

سبانخ سوتيه
سبانخ سوتيه طازجة تُحضَّر بعناية للحفاظ على نكهتها الطبيعية وقوامها الغني، لتكون طبقاً جانبياً خفيفاً ومتوازناً.
39.00 
غراتان البطاطس
غراتان البطاطس، شرائح بطاطس مخبوزة مع صلصة كريمية غنية وجبن ذائب، بقوام ناعم ونكهة متوازنة لا تُقاوم.
49.00 
بطاطس مكعبات صغيرة
بطاطس صغيرة محضّرة بعناية، بقوام طري من الداخل ولمسة ذهبية شهية، لتقدم نكهة غنية ومتوازنة
49.00 
بطاطس مقلية مقرمشة
بطاطس مقلية مقرمشة ومحضّرة بعناية، بلون ذهبي وقوام مثالي يجعلها الخيار المفضل لكل وقت.
49.00
إضافي

خبز / رز / جبن / دجاج إضافي
إضافات اختيارية: خبز إضافي، أرز إضافي، جبن إضافي، أو دجاج إضافي، تُقدَّم لتعزيز الوجبة حسب الرغبة وإكمال التجربة.
19.00 
سالمون/ شرمب إضافي
إضافات اختيارية: سلمون إضافي أو جمبري إضافي، لزيادة غنى الطبق وتعزيز النكهة بتجربة بحرية فاخرة ومشبعة.
39.00 
عسل إضافي
عسل إضافي طبيعي يُقدَّم كإضافة لتعزيز الحلاوة والنكهة، مثالي مع الحلويات أو الأطباق الخاصة لإعطاء لمسة غنية وناعمة.
9.00
الحلويات

بان بيردو
باين بيردو (قطعتان)، توست فرنسي ذهبي محضّر بخبز البريوش مع خلطة البيت الخاصة، يُقدَّم مع صوص الكراميل وصوص الفانيليا، ويعلوه آيس كريم فانيليا لمذاق غني يجمع بين الدفء والحلاوة والقوام الناعم
99.00 
بقلاوة فرينش توست
توست فرنسي ذهبي بنكهة البقلاوة، يُقدَّم مع طبقات مقرمشة من المكسرات وصوص العسل أو القطر، لمذاق غني يجمع بين الحلاوة الشرقية والقوام الناعم.
79.00 
كنافة فرينش توست
توست فرنسي ذهبي مغطى بكرسبي الكنافة مع صوص القطر أو العسل، لمذاق يجمع بين القرمشة والحلاوة الشرقية وقوام ناعم غني.
69.00 
ديورا تشيزكيك
حلى فاخر بقوام ناعم وطعم غني ومتوازن، يذوب في الفم ويمنح تجربة حلويات راقية ومميزة.
59.00 
تيراميسو
حلى إيطالي فاخر بقوام ناعم وطعم غني يجمع بين القهوة والكريمة في توازن راقٍ يذوب في الفم ويمنح تجربة كلاسيكية مميزة.
59.00 
تشوكليت لافا
حلى شوكولاتة دافئ بقوام غني ومركز شوكولاتة سائل يذوب عند التقديم، لتجربة فاخرة ومليئة بالمتعة
69.00 
كريم بروليه
حلى فرنسي فاخر بقوام كريمي ناعم وطبقة سكر مكرمل مقرمشة على الوجه، يجمع بين النعومة والقرمشة في تجربة راقية.
69.00 
بروفيترولز
فطائر شو صغيرة محشوة بآيس كريم ناعم ومغطاة بصلصة شوكولاتة غنية، تقدم تجربة حلويات خفيفة ولذيذة بلمسة فاخرة
49.00
القهوة

ايس اسبريسو
قهوة إسبريسو باردة تُقدَّم فوق الثلج بنكهة قوية ومركزة تمنح انتعاشًا سريعًا وطاقة فورية.
39.00 
قهوة أمريكية (حار او بارد)
أمريكانو، قهوة إسبريسو مخففة تُقدَّم ساخنة أو باردة بنكهة ناعمة ومتوازنة تمنح انتعاشًا خفيفًا وطعم قهوة كلاسيكي بسيط.
39.00 
كابتشينو
قهوة إسبريسو غنية تُقدَّم مع حليب مبخر ورغوة ناعمة، بطعم متوازن يجمع بين القوة والنعومة في تجربة كلاسيكية مميزة.
29.00 
ديورا (حار او بارد)
مشروبنا المُحضَّر على طريقتنا المميزة، يُقدَّم ساخنًا أو باردًا بمذاق متوازن وقوام ناعم يمنح تجربة فريدة ومميزة في كل رشفة.
49.00 
لاتيه (حار او بارد)
قهوة إسبريسو ناعمة تُقدَّم مع حليب كريمي ساخن أو بارد، بطعم متوازن وقوام مخملي يمنح تجربة هادئة وممتعة.
39.00 
فلات وايت
قهوة إسبريسو غنية مع حليب مبخر بقوام ناعم ومخملي، بطعم قوي ومتوازن يبرز نكهة القهوة بشكل أنيق وهادئ.
41.00 
إسبريسو
إسبريسو كلاسيكي محضّر من أجود حبوب القهوة، بنكهة مركزة وقوام غني يمنحك تجربة قهوة أصيلة.
21.00
الشاي

ايس تي حبق
شاي حبق مثلّج منعش، يجمع بين نكهة الشاي الباردة وعطر الحبق الطبيعي، ليمنحك انتعاشاً خفيفاً ومذاقاً متوازناً.
34.00 
ايس تي خوخ
شاي خوخ مثلّج منعش، يجمع بين نكهة الشاي الناعمة وحلاوة الخوخ الطبيعية، ليمنحك مذاقاً متوازناً وانتعاشاً يدوم.
35.00 
كلاسيك ماتشا
مشروب غني بنكهة الماتشا الأصيلة وقوامه الناعم، يُحضَّر بعناية ليمنحك تجربة متوازنة ومميزة.
39.00 
شاي
مشروب ساخن يُحضَّر من أوراق الشاي المختارة، بنكهة بسيطة ودافئة تمنح إحساسًا بالراحة والانتعاش في كل كوب.
19.00
المياه والمشروبات الغازية

مياه فوارة
مياه فوارة، مياه معدنية غازية منعشة بفقاعات خفيفة وطعم نقي، تُقدَّم لتعطي إحساسًا بالانتعاش والنقاء في كل رشفة.
20.00 
مياه اكوا
مياه شرب نقية ومنعشة تُقدَّم ببرودة مثالية، مثالية لترطيب الجسم ومنح إحساس بالنقاء والانتعاش في كل وقت.
15.00 
المشروبات الغازية
مجموعة من المشروبات المنعشة والمُحلاة تُقدَّم باردة، بنكهة غنية وفقاعات منعشة تناسب جميع الأذواق
15.00